"Покровский пряник" автобусная экскурсия в г. Покров

26.03.2025г. – экскурсия «Покровский пряник», в которой приняли участие 40 ветеранов местного отделения. Покров недаром называют сладкой столицей России: по старинной технологии здесь изготавливают вкуснейшие пряники. В ходе экскурсии по фабрике «Покровский пряник» мы познакомились со всеми этапами производства: от замеса теста, приготовления начинки, выпекания  и выхода готовой продукции. Наблюдать процесс работы специалистов очень удобно, так как весь маршрут проходит по подвесным мостам над производственными линиями. До сих пор пряники расписывают вручную и каждый пряник – произведение искусства. После экскурсии было предложено оценить местные пряники на вкус за чашечкой чая, а также пройти мастер-класс по росписи покровского пряника. Побывали мы и на фабрике шоколада, которая начала свою работу в 1997 году, ее владельцами была компания Stollwerck. В 2002 году владельцами фабрики стала компания Kraft Foods и с ее приходом ассортимент продукции изменился. Сейчас данная фабрика производит такие марки шоколадок как Альпен Гольд, Милка и много других изделий из шоколада. В музее можно увидеть всю историю развития шоколадной индустрии в мире, начиная от какао-бобов и до современной плитки. Кроме того, посещение Покровского краеведческого музея произвело на ветеранов неизгладимое впечатление. Крохотный, по московским меркам, музей содержит около 8 тысяч экспонатов, 15 помещений, картинную галерею. В музее представлены экспозиции посвященные развитию Покровского уезда, почтовой станции, представлен быт жителей того времени, подлинные вещи и предметы искусства. Не смотря на то, что экскурсия очень длительная по времени, все вернулись в Москву отдохнувшие и в прекрасном настроении.