Сыроварение и...вкусы Юсуповых. 08.12.2022

8 декабря 202г. группа ветеранов МО "Зеленоград" посетили сыроварню Олега Сироты и Государственный историко-художественный музей в г. Истра (Московская область).
   На сыроварне ветераны ознакомились не только с производством сыра и другой молочной продукции ( сметана, йогурт, сырные булочки и т.д.), но познакомились и с историей сыроварения и оборудованием для него как за рубежом , так и у нас в России. Кроме того, приняли участие в дегустации ряда видов сыра. Посетили ферму с элитной породой коров, коз и других видов животных и птиц.
   Несмотря на высокие цены молочной продукции, многие ветераны с удовольствием приобрели ее.
   Возвращаясь домой, мы посетили Государственный историко-художественный музей в г. Истра и ознакомились с экспонатами выставки "Французский стиль князей Юсуповых" (картины из запасников усадьбы Юсуповых в Архангельском). Многочисленные картины по разным темам и французским художникам, позволили составить впечатление о вкусах Юсуповых, имеющих многочисленные усадьбы по всей России.
  Кроме основной выставки, ветераны посетили еще две экспозиции : "Особая кладовая"(декоративно-прикладное искусство) и "Русское искусство"(церковное и светское).
  Экскурсия получилась очень насыщенная и интересная.